Van eigen bodem: 'Heel het jaar door smaakvolle producten kweken vergt 24/7 aandacht'

Lokale, smaakvolle jaarrondproducten zoals tomaten en aardbeien zijn een zegen voor onze keukens. Altijd voorradig zorgen ze onafhankelijk van grillige seizoenen elke dag voor inspiratie en plezier. Zo’n voortdurende beschikbaarheid vereist uiteraard toewijding. We spraken met twee mensen die hun hart en ziel in hun terroir steken.

Van eigen bodem: 'Heel het jaar door smaakvolle producten kweken vergt 24/7 aandacht'

Lokale, smaakvolle jaarrondproducten zoals tomaten en aardbeien zijn een zegen voor onze keukens. Altijd voorradig zorgen ze onafhankelijk van grillige seizoenen elke dag voor inspiratie en plezier. Zo’n voortdurende beschikbaarheid vereist uiteraard toewijding. We spraken met twee mensen die hun hart en ziel in hun terroir steken.

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.