Ben jij ook gek op crème brûlée? Dan is vandaag jouw geluksdag, want we tippen een koekje dat helemaal in datzelfde straatje ligt. Deze crème brûlée sugar cookies zijn waanzinnig lekker en veroveren ieders hart.
Het hoeft geen weekend te zijn om gezellig samen op de bank te kruipen. Genieten van een goede televisiereeks met een zoetje kan iedere dag van de week. Daarom raden wij je aan om ervoor te zorgen dat je vanavond deze lekkere cookies kan binnen smikkelen. Net als ze fluweelzachte crème brûlée waar je zo gek op bent, maar dan in een koekje. Hoe goed is dat?
Ingrediënten
170 g boter
90 g bruine suiker
1 ei
1 tl vanille-extract
260 g patentbloem
2 tl maïzena
1 tl baking soda
¼ tl zout
1 blok roomkaas
160 g poedersuiker
