Wat. Een. Kutweer. Na dagen van zonneschijn is dit druilerige weer natuurlijk alles waar we niét op hoopten. Dat vraagt om comfortfood met de nodige vitaminen. Deze pizza met paddenstoelen, tonijn en buffelmozzarella is exact wat je er vandaag bovenop zal helpen.
Dol op paddenstoelen? Dan is deze pizza op jouw lijf geschreven. De combinatie met tonijn en buffelmozzarella is waanzinnig lekker. En geef toe pizza op een regenachtige dag, dat kan niet anders dan smaken. Enjoy!
Ingrediënten
500 g bloem 00
7 g gedroogde gist
10 g zout
300 ml lauw water
2 el olijfolie
70 g tomatenpuree
1 kl gedroogde tijm
1 kl gedroogde oregano
250 g assortiment paddenstoelen
1 teentje knoflook
1 bol buffelmozarella
½ blikje tonijn op water
paar blaadjes basilicum
peper
bloem
