Smaakexplosie kipreepjes met knoflook en vissaus - klinkt dat niet als een gerecht waarvan het water je in de mond loopt? Manon Proper deelt dit recept en nog veel meer in haar kookboek, 'Bistro Manon'. Ga op culinaire reis en ontdek slimme kooktechnieken en tijdloze basisrecepten die elk familiemaal omtoveren tot een feestmaal. Durf jij de uitdaging van de kritische foodjury (aka je gezin) aan?
Manon Proper kent de uitdagingen van het koken voor veeleisende fijnproevers (haar gezin) als geen ander. Met haar kookboek 'Bistro Manon' nodigt ze je uit in haar culinaire wereld, waar gerechten zoals de smaakexplosie kipreepjes met knoflook en vissaus schitteren. Met een scala aan slimme kooktechnieken en een schat aan basisrecepten is dit kookboek jouw geheime wapen om elke dag indruk te maken op je eigen kritische foodjury. Ben je klaar om je kookvaardigheden naar een hoger niveau te tillen?
Ingrediënten
2 teentjes knoflook
2 stengels citroengras
2 el kokosbloesemsuiker
2 el vissaus
1 el sojasaus
zonnebloemolie
koriander
2 limoenen
500 g kipfilet
2 stengels lente-uitjes
