Ben je die salades en smoothies al beu gegeten door het warme weer de laatste weken? En is je honger niet al te groot en wil je gevarieerd en gezond blijven eten? Dan hebben wij de oplossing! Living The Green Life kwam met het perfecte recept voor iedereen die van pizza houdt, maar dan op een gezondere manier. Pak je deegroller maar uit de kast en laten we tortilla pizza's gaan rollen!
Het kookboek Easy Vegan Weight Loss Plan van Living The Green Life geeft een gezonde variant voor pizza. In een vingerknip tover je deze tortilla pizza op je bord. Zalig toch, want wie heeft er nu zin om op een hete dag zoals deze lang in de keuken te staan?
Ingrediënten
80 g polenta
70 g bloem
4 el olijfolie
0,5 tl zout
5 el tomatenpuree
1 blik artisjokkenharten
1 tomaat
150 g champignons
1 ui
0,5 pakje Fermentino Fermè
