Verbena, ook wel bekend als citroenverbena, verveine of ijzerkruid, wordt al eeuwenlang gebruikt in thee omwille van zijn geneeskrachtige werking. Maar ook in de dessertwereld is het frisse kruid in opmars. Wat is het geheim van citroenverbena en hoe verwerk je het in gerechtjes?
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee? Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.