Vrijdag is couscousdag: het dampende gerecht dat Werelderfgoed werd

Wat zouden we eten vandaag? Iets met rijst? Pasta? Aardappelen? Nee, geen zin in. Want denken jullie anders van couscous? Het Noord-Afrikaanse gerecht is in feite meer dan een gerecht, het is een beleving. Lees hier hoe couscous werelderfgoed werd en ontdek hoe je het maakt.

Vrijdag is couscousdag: het dampende gerecht dat Werelderfgoed werd

Wat zouden we eten vandaag? Iets met rijst? Pasta? Aardappelen? Nee, geen zin in. Want denken jullie anders van couscous? Het Noord-Afrikaanse gerecht is in feite meer dan een gerecht, het is een beleving. Lees hier hoe couscous werelderfgoed werd en ontdek hoe je het maakt.

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.