Welke suikervervanger gebruik je best: stevia of honing?

Bij Culinaire Ambiance staat de maand september in het teken van “zoet”. Wie graag zoete gebakjes maakt, weet dat er al snel veel suiker in een taart of cake kruipt. Om dat gebruik wat te verminderen, kiezen velen voor een suikervervanger als stevia of honing. Maar is dat wel de moeite waard? En wat is dan beter: stevia of honing?

Welke suikervervanger gebruik je best: stevia of honing?

Bij Culinaire Ambiance staat de maand september in het teken van “zoet”. Wie graag zoete gebakjes maakt, weet dat er al snel veel suiker in een taart of cake kruipt. Om dat gebruik wat te verminderen, kiezen velen voor een suikervervanger als stevia of honing. Maar is dat wel de moeite waard? En wat is dan beter: stevia of honing?

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.