Je hebt er misschien nog nooit van gehoord, maar de kans is groot dat je over een paar jaar een fles in het schap ziet staan met een nieuw label: Casauria DOCG. Abruzzo – die ruige regio tussen Apennijnen en Adriatische Zee – heeft er namelijk een derde top-appellatie bij. Casauria maakt nu officieel deel uit van de hoogste kwaliteitscategorie in Italië, naast de bestaande DOCG’s Colline Teramane Montepulciano d’Abruzzo en Tullum.