Te midden van de fruitbomen in het schilderachtige Haspengouw ligt Hoeve Roosbeek. Deze charmante B&B omringd door groen, biedt niet alleen ontspannende activiteiten zoals fietsen of een rit met de vespa, maar ook top gastronomie. Chef Wouter Van Hoof heeft de afgelopen tien jaar met passie gewerkt aan het verfijnen van zijn keuken. Wij kregen de kans om Hoeve Roosbeek in al zijn facetten te beleven: van een verfijnd achtgangendiner met seizoensproducten tot een rustgevende wellness, een overnachting in een luxe suite en een heerlijk lokaal ontbijt.