Deze winter belooft Brugge extra sfeervol te worden met de terugkeer van Bar Jacobius, een pop-up cocktailbar die lokale producten en internationale bekendheid combineert.
De historische stad Brugge staat weer op het punt om een bijzondere culinaire ervaring rijker te worden. Bar Jacobius, het populaire pop-up cocktailconcept, opent opnieuw zijn deuren vanaf het tweede weekend van december tot de eerste week van januari. Elke vrijdag tot zondag zullen bezoekers kunnen genieten van innovatieve cocktails en verfijnde hapjes in een sfeervol ingerichte omgeving die de charme van Brugge eer aandoet.
Robbe Dupon, de drijvende kracht achter Bar Jacobius en tevens oprichter van Cocktails and Talks, heeft recent internationaal succes geboekt door de Margarita Challenge 2025 te winnen. Zijn bekroonde cocktail zal prominent aanwezig zijn op de menukaart, naast een reeks andere creaties die zijn geïnspireerd door de lokale cultuur en natuur. De unieke combinatie van lokale verbondenheid en internationale allure maakt deze pop-up bar een must-visit voor zowel inwoners van Brugge als toeristen.
