Belgisch BBQ-team uit Mol opnieuw Europees Kampioen

Belgisch BBQ-team uit Mol opnieuw Europees Kampioen

BBQ+ uit Mol heeft voor de derde keer de titel Europees Kampioen BBQ behaald. Onder leiding van pitmaster Mano Zaal domineren zij het Europese BBQ-circuit.

Het BBQ-seizoen 2025 is op onvergetelijke wijze afgesloten voor het Belgische team BBQ+ uit Mol. Met Mano Zaal aan het roer heeft dit team alweer een Europese titel en de prestigieuze KCBS International Team of the Year Europa 2025 in de wacht gesleept. Hun expertise in gerechten zoals brisket, spareribs en pulled pork heeft hen wederom onderscheiden van de concurrentie.

Gedurende het KCBS-seizoen, dat liep van november 2024 tot november 2025, heeft BBQ+ zich bewezen op topniveau door in meer dan twintig wedstrijden in tien verschillende landen te concurreren. Hun uitmuntende behendigheid en toewijding leidden tot overwinningen in de vier officiƫle KCBS-categorieƫn: kip, ribben, varkensvlees en brisket.

Niet alleen domineren ze de Lage Landen, maar hun invloed strekt zich ook uit over heel Europa. Met hun constante topresultaten en een stijl die zowel vakmanschap als innovatie omarmt, blijven ze een inspiratiebron voor BBQ-liefhebbers over het hele continent.

"Het is niet slechts een hobby, het is een topsport," benadrukt Mano Zaal, wiens passie en precisie sleutelfactoren zijn in hun voortdurende succes. "Deze titels zijn een erkenning van ons harde werk en de liefde voor het BBQ-vak." Met negen Belgische titels en diverse Europese kampioenschappen onder hun riem, blijft BBQ+ het voorbeeld in de Europese barbecuewereld.