Chef Davy Devlieghere maakte van zijn passie zijn beroep: "Ik kon kiezen: nog even mee in de stal werken of helpen in de keuken, de keuze was snel gemaakt"

Chef Davy Devlieghere maakte van zijn passie zijn beroep: "Ik kon kiezen: nog even mee in de stal werken of helpen in de keuken, de keuze was snel gemaakt"

Restaurant Le Julien, gelegen in een groen stukje Aalter, is de creatie van Davy Devlieghere en Marie-Julie Haeck. Samen maakten ze van Le Julien het ideale toevluchtsoord voor wie op zoek is naar rust, simpliciteit en smaak. Met evenveel smaak deelt chef Davy Devlieghere zijn culinaire filosofie.

Verder lezen?

Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines

Elke maand de digitale versie van het magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.

Ben je al abonnee? en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.