Chenin Blanc. Een druif die ooit vooral bekend stond als het werkpaard van de Loire en de witte basis van Zuid-Afrikaanse blends, maar die in 2025 een opvallende comeback maakt. Misschien heb je ‘m al vaker zien opduiken op wijnkaarten, in trendy wijnbars of in de aanbevelingen van je favoriete sommelier. Geen toeval. Chenin Blanc is uit zijn schulp gekropen en heeft een onverwachte sterrenstatus bereikt. En dat is bijzonder, want deze druif werd jarenlang gezien als de soort die álles kon – behalve echt populair worden. Tot nu.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het
magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.