De Duitse gastronomie heeft er een nieuw zwaargewicht bij. Tijdens de Michelinceremonie in Frankfurt werd L.A. Jordan in Deidesheim bekroond met 3 sterren. Chef Daniel Schimkowitsch treedt daarmee toe tot het uiterst selecte kransje van 12 Duitse restaurants op het hoogste niveau. Ook München beleefde een avond om niet snel te vergeten: The Cloud by Käfer start meteen met 2 sterren en de titel Opening of the Year.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het
magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.