Ben jij ook helemaal mee met de zuurdesemhype? Of wil je graag beginnen met bakken, maar weet je niet hoe? Miro Van Vreckem heeft in Het Desem Bakboek voor ieder wat wils. Dankzij uitgeverij Lannoo maak jij kans op een van de drie exemplaren die we mogen weggeven.
Miro Van Vreckem is nog een jonge twintiger, maar in Noorwegen runt hij nu al ELT Bakeri, een succesvolle zuurdesembakkerij die levert aan verschillende winkels, restaurants en hotels. Met zijn boek, Het Desem Bakboek, wil hij zijn kennis over zuurdesembakken delen met iedereen, van beginner tot expert. Dankzij uitgeverij Lannoo mogen we drie exemplaren weggeven. Vul onderstaand formulier in om kans te maken. De actie loopt tot 27 februari 2026. Veel succes!
Tip: Je vindt het antwoord op de wedstrijdvraag in het interview met Miro op de website of op YouTube.