Je kan er niet meer omheen: shiso. Vroeger vond je dit groene gekartelde blaadje als decoratie naast sushi, vandaag verschijnt het op menig menukaart. Maar wat is shiso precies? En belangrijker nog: wat maak je er allemaal mee? In dit artikel lees je alles wat je wil weten.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het
magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
