Johan Segers (70) staat al 43 jaar achter de potten in 't Fornuis, een respectabel huis van stand in het stadscentrum van Antwerpen. Gaat de chef dit jaar met pensioen? We laten het hem liever zelf vertellen. "Ik ben nu 43 jaar bezig in ’t Fornuis en heb al van een groot deel van mijn eerste generatie klanten en leveranciers afscheid moeten nemen."
Tekst: Willem Asaert
Tekst: Willem Asaert
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het
magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.