Wie het wetenschappelijke landschap rond gezonde levensduur volgt, ziet opvallende parallellen. De meest onderzochte voedingspatronen, van Okinawa tot het mediterrane model, verschillen wel cultureel, maar delen ook dezelfde ruggengraat, namelijk veel planten, vette vis, kwalitatieve vetten en zo weinig mogelijk ultrabewerkte producten. Dat kader wordt vandaag verfijnd door longevity-experts met concrete, toepasbare hefbomen die niet vragen om diëten, maar wel om slimmer eten. Drie daarvan springen eruit en passen naadloos in onze goede voornemens voor 2026.