Italië heeft geschiedenis geschreven. Voor het eerst ooit heeft UNESCO een volledige nationale keuken erkend als Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid. Niet één gerecht, niet één techniek, maar een complete culinaire leefwereld.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het
magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.
