In het charmante Roermond vind je restaurant Het Gerecht, een plek waar culinaire verfijning en een huiselijke sfeer perfect samenkomen. Onder leiding van chef Cederik en gastvrouw Ellis staat Het Gerecht bekend om zijn seizoensgebonden gerechten, lokale ingrediënten en een pure keukenstijl die draait om smaak, eenvoud en kwaliteit. Wij spraken met het koppel.