De Brusselse Beenhouwersstraat, het kloppend hart van het Îlot Sacré, stond de voorbije weken in het teken van twee ingrijpende overnames. Twee culinaire instituten, beide met meer dan een eeuw geschiedenis, schrijven tegelijk een nieuw hoofdstuk.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het
magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.