In het charmante Wenduine, een rustige deelgemeente aan de Belgische kust, vind je restaurant Yelo. Een culinaire hotspot waar fine dining en seizoensgebonden koken naadloos samenkomen. “Het was altijd al onze droom om een eigen zaak te hebben”, klinkt het bij de eigenaars, die elkaar vonden op de hotelschool in Spermalie én sindsdien samen aan hun culinaire reis bouwen. Hier draait alles om verfijning, creativiteit en een diep respect voor het seizoen. Ontdek wat deze kustparel zo bijzonder maakt.
Verder lezen?
Word ook abonnee en lees
alle artikels en digitale magazines
Elke maand de digitale versie van het
magazine
en toegang tot alle artikels. Stop wanneer je wil.
Ben je al abonnee?
Log hier in en krijg
toegang tot alle artikels en digitale magazines.