Energy balls

Even een boost nodig voor het sporten? Met deze energy balls kan je de wereld aan. De energieballetjes van foodblogger Amelie Pede zijn makkelijk te maken, snel klaar en een gezond alternatief voor een voorverpakte mueslireep. 

Ingrediënten

Voor 11 personen

Energy balls

Medjool-dadels3
Amandelen50 gram
Havermout70 gram
Pindakaas25 gram
Chocolade-proteïnepoeder30 gram
Water eetlepel

Energy balls

Bereiding

Doe alle ingrediënten in een blender en mix. Verdeel het deeg in 11 hoopjes en rol tot balletjes. 

Tips & tricks

Als afwerking kan je de balletjes door kokospoeder rollen.
Met dit recept valt makkelijk te spelen: heb je liever hazelnoten in plaats van amandelen? Prima! 
Geen proteïnepoeder in huis? Vervang het door wat cacaopoeder.