Even een boost nodig voor het sporten? Met deze energy balls kan je de wereld aan. De energieballetjes van foodblogger Amelie Pede zijn makkelijk te maken, snel klaar en een gezond alternatief voor een voorverpakte mueslireep.
Medjool-dadels | 3 |
Amandelen | 50 gram |
Havermout | 70 gram |
Pindakaas | 25 gram |
Chocolade-proteïnepoeder | 30 gram |
Water | eetlepel |
Doe alle ingrediënten in een blender en mix. Verdeel het deeg in 11 hoopjes en rol tot balletjes.
Als afwerking kan je de balletjes door kokospoeder rollen.
Met dit recept valt makkelijk te spelen: heb je liever hazelnoten in plaats van amandelen? Prima!
Geen proteïnepoeder in huis? Vervang het door wat cacaopoeder.