Groentequiche uit de airfryer

De airfryer, we kunnen er niet meer zonder. We gaan aan de slag met onze Philips Airfryer XXL zodat we lekker grote porties kunnen maken. Met slechts één druk op de knop heb jij in no time een heerlijk gerecht op je bord liggen. Vandaag maken we een snelle, zoutarme groentequiche. Lekker romig maar toch nog gezond.

Ingrediënten

Voor 2 personen

Groentequiche uit de airfryer

Bladerdeeg	2 vellen
Italiaanse groentenmix	150 g
Eieren	2
Halfvolle melk	2 el
Italiaanse kruiden	1 koffielepel
Parmezaanse kaas	20 g
Cherrytomaten	4
Olijfolie	1 tl

Groentequiche uit de airfryer

Bereiding

Verwarm een koekenpan en giet er een scheutje olijfolie in. Doe de Italiaanse groentenmix in de pan en bak ze voor zo'n 5 minuten op middelhoog vuur.

Ondertussen voeg je in een mengkom de eieren, melk en de kruidenmix bij elkaar. Meng alles goed door elkaar. Vet de quiche vorm in met wat olijfolie. Leg er een plakje bladerdeeg in en rek het uit totdat het past. Verdeel de groentenmix over het bladerdeeg en giet daarna ook het eimengsel er over heen. Tot slot strooi je de Parmezaanse kaas ook over de quiche heen.

Verwarm de Philips Airfryer XXL voor op 180°C. Zet je quichevorm in de airfryer en bak ze voor zo'n 16 tot 20 minuten. Haal voorzichtig uit de airfryer et voilà!