Inktvis met chili en basilicum

Zin in vis? Kies voor dit pittig recept met inktvis.

Ingrediƫnten

Voor 4 personen

Inktvis met chili en basilicum

Inktvistentakels, gekookt200 g
Groene en rode chilipeper in azijn1 el
Look1 teentje
Olijfolie2 el
Provencaalse kruiden2 kl
Citroensap1/4 stuk
Basilicumhandvol
Kleine basilicumblaadjes
Peper
Zout snuifje

Inktvis met chili en basilicum

Bereiding

  1. Snij de tentakels in hapklare stukken. Meng met de overige ingrediënten, behalve de basilicumblaadjes.
  2. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Werk af met de basilicumblaadjes.