Was de kersen, ontpit ze en snijd ze in stukjes. Doe ze in een kom met de suiker en laat enkele uren staan. Doe het fruit-suikermengsel vervolgens in een kookpot samen met het citroensap en breng al roerend aan de kook. Blijf roeren terwijl je het laat pruttelen en voeg nu ook de tijmblaadjes toe. Test of de confituur klaar is door enkele druppels op een bevroren bord te laten vallen. Lepel alles in gesteriliseerde potten en bewaar op een donkere, droge plaats.