Verspreid de ovenfrietjes over een bakplaat en bak ze zoals er vermeld staat op de verpakking. In de tussentijd meng je de passata samen met de tomatenpuree, de gedroogde oregano, gedroogde tijm, knoflookpoeder en uienpoeder samen in een mengkom. 

Wanneer de frietjes klaar zijn, stop je ze in een ovenschaal. Giet de tomatensaus er overheen en strooi de mozzarella en de cheddar er overheen. Snijd de rode paprika in kleine blokjes en strooi deze er ook over. Leg de peperoni plakjes er bovenop en plaats de ovenschaal in de oven. Laat bakken voor zo'n 8 tot 10 minuten of totdat de kaas volledig is gesmolten. Warm serveren.