Ooit al eens groen brood gegeten? Het recept voor dit matchabrood komt uit Het Theeboek van Veerle Stoffels. Daarin neemt ze je mee doorheen de wondere wereld van thee. Dat we thee kunnen drinken weten we allemaal, maar wist je ook dat we net als bij wijn, thee met  food kunnen pairen? Of dat thee ook een geweldig ingrediënt kan zijn voor verrassende gerechten? Dit matchabrood is daar een geweldig voorbeeld van. Dus, kruip de keuken in en eet smakelijk! © Het Theeboek – Veerle Stoffels – Uitgeverij Lannoo - €25,99