Sangria Spritz

Waarom kiezen tussen sangria en spritz als je beide kan hebben? De Sangria Spritz combineert de volle smaak van rode wijn, de zoetheid van vers fruit en een vleugje sinaasappellikeur, afgewerkt met een scheut bruiswater. Ontspanning gegarandeerd!

Ingrediƫnten

Voor 4 personen

Rode wijn (bij voorkeur een fruitige wijn, zoals Tempranillo of Garnacha) 250 ml
Bruiswater 250 ml
Sinaasappelsap 125 ml
Sinaasappellikeur 60 ml
Sinaasappel, in dunne schijfjes 1
Citroen, in dunne schijfjes 1
Limoen, in dunne schijfjes 1
Appel, in blokjes 1
Handvol verse muntblaadjes
Suiker 1 el
IJsblokjes

Bereiding

Doe de sinaasappelschijfjes, citroenschijfjes, limoenschijfjes en appelblokjes in een grote kan. Voeg de sinaasappellikeur, sinaasappelsap en rode wijn toe. Roer goed door. Laat het mengsel minimaal 1 uur (en bij voorkeur een nacht) in de koelkast staan om de smaken te laten intrekken.

Vul grote glazen met ijsblokjes. Giet het gekoelde sangriamengsel in de glazen tot ze ongeveer 2/3 vol zijn. Vul de rest van het glas met bruiswater. Garneer met verse muntblaadjes en eventueel extra fruit. Serveer direct en geniet!