De feestdagen staan weer voor de deur. Een periode waarin warmte, gezelligheid en lekker eten centraal staan. Of je nu een uitgebreid kerstdiner op tafel zet of op zoek bent naar een origineel cadeau, met enkele slimme oplossingen maak je jouw kerst nét dat tikkeltje makkelijker. En dat heb je deze keer helemaal te danken aan de EasyClip van Mepal en Stefanie Baert van @foodloveblog.
Stijlvol de feestdagen door
Kerst betekent vaak uitpakken in de keuken. Je wil niet dat je gasten iets tekortkomen en gaat soms een beetje in overdrive. Klinkt vast als bekend in de oren, maar wat doe je nu achteraf met al die heerlijke restjes? Daar hebben wij de ideale oplossing voor gevonden bij Mepal. Hun glazen EasyClip bewaardozen zijn de manier om je gerechten niet verloren te laten gaan. Ga je voor een ovenschaal op kerstavond? Serveer die dan rechtstreeks uit de oven in de glazen schaal.
Heeft iedereen naar hartenlust gesmuld van je bereiding en heb je wat over, sluit dan simpelweg het deksel en bewaar je restjes in stijl. Wil je zelf niet met je overschot blijven zitten? Verras je gasten dan met een gevuld doosje vol lekkers. Niet alleen hartstikke persoonlijk, ook nog eens een leuk aandenken aan een geslaagd diner. Zalig toch? Eén ding is zeker: aan jouw kerstdiner kan geen verspilling gelinkt worden en dat hebben we maar al te graag.
Voor de foodies
Je hebt vast een vriend(in) die altijd in de keuken staat te experimenteren. Weet je niet goed hoe je zo’n foodie het best kan verrassen? We got you. Een setje van Mepal bewaardozen zal zonder twijfel hun food-hart sneller doen slaan. Het is de perfecte manier om te tonen dat je hun culinaire creativiteit omarmt en zo kunnen zij hun creaties makkelijk bewaren én presenteren. Een cadeau dat niet alleen tijdens de feestdagen, maar het hele jaar door van pas komt. En er zal bij het gebruiken altijd een beetje aan jou gedacht worden.
Like a pro
Ben je nog niet overtuigd? Dan vertellen we je graag dat Stefanie van @foodloveblog helemaal gek is op bewaardozen. Ze bestaan in verschillende kleuren en maten, ideaal dus als je producten wil bewaren en als een pro wil mealpreppen. Ze deelde met veel plezier een van haar smakelijke recepten met ons. Maak hier zeker genoeg van, zodat meteen duidelijk is dat die bewaardozen meer dan welkom zijn!
Pompoen orzotto met witloof, geitenkaas en hot honey
Ingrediënten voor 3-4 porties
3 stronken witloof
350 g pompoen (gewicht zonder pitten)
2 dikke tenen knoflook
1 middelgrote rode ui
enkele takjes (citroen)tijm
1 takje rozemarijn
300 g orzo
1 blokje of 1 el groentebouillon
1 klein bosje verse peterselie en/of bieslook
1 bûche geitenkaas met korst
1 handvol (wal)noten
200 ml haverroom
2 à 3 el honing
snuf pul biber of andere chilivlokken
enkele druppels wijnazijn
rijstolie
peper & zout
Materiaal: Mepal Ovenschaal met Easyclip deksel (2250 ml - 28 x 20 x 7 cm)
Klik hier voor de volledige bereiding!
