Vandaag op je menu: sorbet van kumquat en gember

Zin om vandaag in de keuken te experimenteren? Maak dan deze sorbet klaar! Lekker, fris, pittig en toch zoet. Ideaal om het weekend leuk af te sluiten én om in huis te hebben nu de dagen warmer worden!

Vandaag op je menu: sorbet van kumquat en gember

Zin om vandaag in de keuken te experimenteren? Maak dan deze sorbet klaar! Lekker, fris, pittig en toch zoet. Ideaal om het weekend leuk af te sluiten én om in huis te hebben nu de dagen warmer worden!

Verfris je zondag met deze pittige kumquat-gembersorbet. Een perfecte balans van zoet en scherp, ideaal om af te koelen en je smaakpapillen te verrassen.

Ingrediënten

300 g kumquats
150 g suiker
240 ml water
1 el verse gember, geraspt
1 el citroensap
1 tl geraspte citroenschil
snufje zout

Klik hier voor de volledige bereiding