Wil je je gasten verrassen met een heerlijk zelfgebakken cake maar ben je vanille of chocolade beu? Ga daarom eens voor pistache. Een veelzijdige groene noot die je voor allerlei verschillende bereidingen kan gebruiken. Bekijk onderstaande video en klik op de button voor het volledige recept.
Ingrediënten
Voor de vanillecake
36 g boter
65 g suiker
1 vanillestokje
30 g eieren
een snufje zout
60 g room 35%
70.g bloem
1,5 g bakpoeder
Voor de pistachecake
36 g boter
65 g suiker
50 g pistachepasta
30 g eieren
een snufje zout
55 g room 35%
60 g bloem
1,5 g bakpoeder
pistachepuree
Voor het glazuur
400 g witte chocolade
110 g olie
140 g gehakte pistachenoten
