Doe de tequila, suikersiroop, chili (kan ook met een snufje chilipoeder), koffielikeur en vers gezette espresso in een shaker en shake voor 15 seconden. Zeef in een voorgekoeld martiniglas en werk af door de oliën in de citroenzeste uit te duwen over de cocktail. Werk af met een schijfje chili.
Espresso martini: the devil's pick me up
Deze variant op de espresso martini is niet voor de tedere zieltjes. Als je een drankje wil dat je direct wakker schudt, zoek dan zeker niet verder. Chili paart heel goed met espresso en een schijfje ervan in je shaker zorgt voor een heerlijke cocktail met een geweldige kick.
Ingrediënten
Espresso martini: the devil's pick me up
- Tequila 45 ml
- Espresso 1 shot
- Koffielikeur 30 ml
- Chili 1 schijfje
- Suikersiroop 5 ml
- Citroenzeste 1 schijfje
Bereiding
Espresso martini: the devil's pick me up
Tips & tricks
Experimenteer met de hoeveelheden chili en suikersiroop voor de ideale combinatie voor jouw smakenpalet.
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag het aan Lio