Wie op dinsdag 21 juli naar Brussel trekt om de Belgische Nationale Feestdag te vieren, hoeft niet alleen uit te kijken naar de militaire parade, concerten en het traditionele vuurwerk. Ook foodies komen volop aan hun trekken. In het hart van de hoofdstad organiseert WOLF Sharing Food Market een zomers streetfoodfeest waarbij gastronomische hotdogs, Belgisch bier en een ontspannen terrasbeleving centraal staan.
Een Belgische klassieker met een gastronomische twist
De Nationale Feestdag staat traditioneel in het teken van samenkomen. En wat brengt mensen beter samen dan lekker eten? Daarom transformeert WOLF Sharing Food Market zijn zonnige terras op 21 juli tot een gezellige ontmoetingsplek waar bezoekers de hele dag terechtkunnen voor de ambachtelijke hotdogs van Butcher. Verwacht daarbij geen klassieke festivalhotdog maar een streetfoodversie waarin kwaliteitsvlees, zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en smaakvolle toppings de hoofdrol spelen. Van 12 tot 22 uur wordt het terras het decor voor een ongedwongen zomerdag vol lekker eten, frisse drankjes en een gezellige vakantiesfeer.
WOLF groeide uit tot een vaste culinaire waarde in Brussel
Sinds de opening is WOLF uitgegroeid tot een van de populairste foodhallen van België. De voormalige banksite in de Wolvengracht werd omgevormd tot een bruisende gastronomische hotspot waar meer dan 15 foodconcepten uit alle windstreken samenkomen onder 1 dak. Van Japanse bao buns en Mexicaanse taco's tot Italiaanse pizza, Libanese specialiteiten en Belgische klassiekers. Bezoekers maken er letterlijk een culinaire wereldreis zonder Brussel te verlaten. Naast het gevarieerde horeca-aanbod beschikt WOLF ook over een eigen microbrouwerij en organiseert het doorheen het jaar tal van evenementen, degustaties, comedy-avonden en themadagen. De viering van de Nationale Feestdag sluit perfect aan bij die filosofie waarbij gastronomie en beleving hand in hand gaan.
Maak er een volledige culinaire dag van
Wie op 21 juli richting Brussel trekt kan van de gelegenheid gebruikmaken om er een complete daguitstap van te maken. In de hoofdstad vinden traditioneel de militaire parade, demonstraties van de hulpdiensten, animatie in het Warandepark, gratis concerten en het afsluitende vuurwerk plaats. Op wandelafstand van WOLF bevindt zich bovendien Belgian Beer World dat speciaal voor de Nationale Feestdag uitzonderlijk gratis toegankelijk is voor alle Belgen. Bezoekers kunnen er kennismaken met de rijke geschiedenis van het Belgische bier.
Extra tip: Alsof de gastronomische hotdogs van Butcher nog niet genoeg reden zijn om naar WOLF af te zakken pakt ook RAMBO speciaal voor de Belgische Nationale Feestdag uit met een tijdelijke creatie. Op 21 juli serveren alle vestigingen van de Brusselse burgerzaak een exclusieve Smash Mitraillette, een feestelijke interpretatie van misschien wel het meest iconische fastfoodgerecht dat ons land rijk is. De Smash Mitraillette is uitsluitend op 21 juli verkrijgbaar en slechts zolang de voorraad strekt.