Oost-Vlaanderen
Oost-Vlaanderen, een culinair paradijs in Vlaanderen! Ontdek de rijke gastronomische tradities, lokale specialiteiten en bruisende eetgelegenheden van deze betoverende provincie. Van Gentse waterzooi tot ambachtelijke bieren, Oost-Vlaanderen verwent fijnproevers met zijn smaken. Laat je verleiden door de culinaire verhalen van deze regio.
Culinair nieuws uit Oost-Vlaanderen
Kerst krijgt karakter: RAW WINE strijkt neer in het Wintercircus in Gent Gent
Er zijn van die culinaire evenementen die met stip in je agenda belanden omdat ze zinderen van energie, verrassen in smaak en een heel nieuwe wereld openen. RAW WINE Bazaar, dat op 6 en 7 december voor het eerst neerstrijkt in de iconische Arena van het Gentse Wintercircus, is er zo een.
Ambiance proeft bij Gentse Mijn Restaurant-kandidaat datcha: "Als we winnen delen we de pot" Gent
Je volgt het Mijn Restaurant-gebeuren vanuit je living, maar hoe gaat het er aan toe in de werkelijkheid? We sprongen zelf in beeld en kwamen in het Gentse datcha terecht. Een menukaart gebaseerd op geredde groenten: “Wij willen wel echt heel hard winnen.”
Pionieren met Vlaamse gember in Deinze: een prachtig maar uitdagend product Deinze
In Deinze waagt Jordi Dendauw zich aan het telen van gember, een gewas dat normaal alleen in tropische omstandigheden gedijt. Met 900 planten in zijn serre onderzoekt hij of de teelt in Vlaanderen haalbaar is.