Home Recepten Regio Account Rubrieken
Abonneren PLUS-zone Club Ambiance My Lucky Table Webshop Jobs Contact Adverteren
Home Net binnen Food Regio Hotspots Studio Ambiance Lifestyle
Aanmelden Nog geen profiel?
Home Net binnen Food Hotspots Studio Ambiance Lifestyle PLUS-zone Webshop Club Ambiance My Lucky Table Contact Adverteren Nieuwsbrief Abonneren
  • Recepten
  • Ask the chef
  • Foodtrends
  • Ambiance proeft
  • Culinaire awards
  • Gezondheid
  • Antwerpen
  • Brussel
  • Gent
  • Leuven
  • Hasselt
  • Nederland
  • Binnenwerk
  • Sips & secrets
  • Travel
Inloggen
Registreren | Wachtwoord vergeten?
Registreren
Inloggen
Wachtwoord vergeten

Wachtwoord vergeten? Voer je gebruikersnaam of e-mailadres in. Je ontvangt een link via e-mail om een nieuw wachtwoord in te stellen.

Inloggen | Registreren
Weet u zeker dat u uw account wilt verwijderen?
Lio

Ontvang de laatste informatie van ons.

Inloggen | Registreren
Rubrieken
Abonneer nu en lees meteen alle artikels.
Rubrieken
Home Net binnen Food
Recepten Ask the chef Foodtrends Ambiance proeft Culinaire awards
Regio Hotspots
Antwerpen Brussel Gent Leuven Hasselt Nederland
Studio Ambiance Lifestyle
Sips & secrets Gezondheid Travel Binnenwerk
Ontdek
Magazines Shop Abonneren
Contact
Contacteer ons Adverteren
resultaten gevonden
Alle Recepten Artikels Events Pagina's
Toon resultaten

Mediafiguur en horeca-ondernemer Hans Otten (55) is overleden Antwerpen

Hans Otten, eigenaar van U Eat & Sleep in Antwerpen, is overleden op 55-jarige leeftijd. Dat heeft zijn vrouw gemeld aan verschillende media.

MICHELIN 2026: Ontdek de lijst met alle sterrenrestaurants in België

De nieuwe Michelingids van 2026 is bekend! De lijst van België en Luxemburg omvat 2 restaurants met 3 sterren, 22 restaurants met 2 sterren en maar liefst 115 restaurants met 1 ster. Ontdek hier de volledige lijst.

MICHELIN 2026: Ontdek hier de nieuwe sterren van de Belgische gastronomie Antwerpen

Op 4 mei 2026 werd de nieuwe gids van MICHELIN bekendgemaakt in de Handelsbeurs in Antwerpen. Uiteraard zijn nu alle ogen gericht op de rode gevelplaatjes en vooral hoeveel sterren daar op mogen prijken. Ontdek hier welke zaken een ster (bij)kregen binnen de Belgische en Luxemburgse gastronomie.

LIVE
MICHELIN 2026: Volg de bekendmaking van de gids hier live
Antwerpen
Michelin Michelinsterren Michelin belgië
Frida Kahlo-menu van KOL bij Tate Modern bekend
Mexicaanse keuken Londen Santiago lastra
Sergio Herman keert terug naar de essentie en neemt afscheid van Antwerpen, op zoek naar nieuwe rust en inspiratie Antwerpen
Sergio herman Antwerpen Le pristine
Veilig voedsel dankzij Safe2Eat
Gezondheid Europa Favv
MICHELIN 2026: Volg de ceremonie maandag live bij Culinaire Ambiance Antwerpen
Michelin Michelinsterren Liveblog
De kosten van je eten dekken of toch die broodrooster voor de 'uitzet'? Etiquette-expert Kevin Strubbe verleent eerste hulp bij trouwcadeaus
Etiquette Kevin strubbe Wat zegt de etiquette?
Las Mañas Antwerpen dat is 53 jaar Spaanse ziel, lekker eten en muziek Antwerpen
Spaanse keuken Antwerpen Spaans
Antwerpen Proeft trapt af met culinaire sterren en voetbal Antwerpen
Antwerpen Culinair evenement Viki geunes

Curryworst: van Berlijnse straathoek tot cultureel icoon met Michelin-allures of UNESCO-werelderfgoed

Gent Smaakt 2026: vijf dagen lang proeven in het hart van de stad

Gent

Koningsdag: opvallende culinaire festiviteiten om van te smullen

GIVEAWAY: Win 'Jamie Olivers Kleine Keukenbieb' voor de kleinste koks

Meer culinair nieuws

Gezonde start

In de winkelkar van een diëtiste: dit koopt sportdiëtiste Paulien Daenen

Verse groenten, volkorenproducten en ergens daartussen… een zak chips. De winkelkar van sportdiëtiste Paulien Daenen zegt alles: voedzaam waar het telt, speels waar het mag.

Koolhydraten onder de loep: maken ze je écht dik? Diëtiste Jessica Berden schept duidelijkheid

Een dampend bord pasta, versgebakken brood of een goudgele aardappel: koolhydraten vormen al generaties lang de basis van de keuken. Toch staan ze vandaag onder druk.

Vergeet granolabars uit de supermarkt: diëtiste Mathilde Hecquet toont hoe lekker en gezond perfect samengaan

Een granolabar lijkt de ideale snack, maar toch ontstaat er vaak twijfel zodra je voor het rek in de supermarkt staat. De ene reep belooft smaak, de andere profileert zich als gezond. Alleen vind je zelden beide in één product.

Vlaamse tieners kiezen vertrouwde smaken boven duurzaamheid

Tussen bord en beeldscherm: hoe sociale media je eetgedrag beïnvloeden volgens diëtiste Lotte Wyffels

Van Ayurveda tot Instagram: golden milk is het slaapritueel van het moment

Pascale Naessens schrijft voor de 10de keer in 15 jaar het best verkochte kookboek met 'Eén pan'

Meer gezond nieuws

Regio

VIDEO: Ontdek onze nieuwe reeks GENT-LY BREWED Gent

In onze nieuwe reeks op sociale media trekt redactrice Amelie Pede eropuit in Gent op zoek naar de gezelligste koffiebars met de lekkerste creaties. Lees hier meer over hoe ze de hipste hotspots in GENT-LY BREWED uittesten.

Sepideh zegt vaarwel tegen Divin by Sepi Antwerpen

Na elf jaar sluit Sepideh Sedaghatnia haar deuren van Divin by Sepi om nieuwe avonturen aan te gaan.

Festival van het Volkscafé laat volkscafés stralen in de Westhoek

Toerisme Westhoek blaast het nostalgische volkscafé nieuw leven in met een festival verspreid over drie weekends in april, waarbij 70 cafés uitblinken in authenticiteit en gezelligheid.

Knokke-Heist opent de lente met culinaire erkenning Knokke-Heist

De Ronde van Vlaanderen in Oudenaarde: hoe lokale horeca de koers beleeft Oudenaarde

Bel'Oeuf toont het plezier van bewegen aan de hand van chocoladecreaties Brussel

Van Knokke tot Hasselt: Yannick Bouts slaat 3 nieuwe wegen in en zet met Élégance de toon Hasselt

Meer regionieuws

Studio Ambiance

VIDEO: Volg een dinner experience bij Instroom met Seppe Nobels
VIDEO: Verras je gasten met deze hapjes in kerstthema
VIDEO: Sterrenchef Thomas Diepersloot (Fine Fleur) over wereldse smaken, teamcultuur en feestgerechten Antwerpen
VIDEO: Bekijk onze interviews met gerenommeerde chefs op Gault&Millau Brussel
VIDEO: trick or treat met een twist, de leukste Halloweengerechten
VIDEO: Herbekijk ons interview met Louise Goedefroy op YouTube
VIDEO: kan je zelf cola maken?
VIDEO: zo zag je pasta nog nooit
VIDEO: Dit is de seizoensfavoriet van chef Blogowski Antwerpen
VIDEO: 5x koekjesrecepten om je mama te verrassen op Moederdag
Ga naar Studio Ambiance

Club Ambiance

GIVEAWAY: Trakteer je Valentijnsdate op een etentje bij Okoz Antwerpen

14 februari, Valentijnsdag, komt eraan. Samen met OKOZ bieden we je graag een romantische date aan die je samen met je geliefde kan inplannen. Ontdek hier hoe jij kans maakt om een cadeaubon te bemachtigen.

Op bezoek bij Benoit Filliers, de zesde generatie aan het hoofd van de iconische stokerij Deinze

Van jenever tot whisky: Benoit Filliers over 145 jaar familietraditie, innovatie, vakmanschap en de toekomst van het bedrijf in Deinze.

De slagerij die de Lippenslaan karakter geeft: "In het weekend is het hier steeds full-house" Knokke-Heist

De Lippenslaan in Knokke-Heist ligt er steeds riant bij. Zelfs op een stormachtige dag voel je de flair van de omgeving en daar hebben de aanwezige handelszaken zeker een aandeel in. Neem nu het bastion van slagerij Vandycke. Een icoon voor velen en zelfs voor de onbekende passant is het moeilijk om niet naar binnen gezogen te worden. Ons overkwam dat laatste.

Weg van de chaos vind je deze delicatessenzaak: "Klanten komen hier hun eigen producten aanbieden" Knokke-Heist

Van d'Oude Pastorie naar Melt: het nieuwe hoofdstuk na twintig jaar pionieren Lochristi

Chef Thomas Diepersloot van Fine Fleur deelt het recept voor zijn favoriete gerecht met langoustines Antwerpen

Bistro Belbu is het adres waar de horeca zelf naartoe gaat: "Bij ons hangt er steeds een erg familiale sfeer" Hasselt

Meer Club Ambiance

Michelin & Gault&Millau

Gault&Millau verbetert maaltijden in woonzorgcentra

Cateraar Aramark werkt samen met Gault&Millau om de kwaliteit van maaltijden in woonzorgcentra te verbeteren door externe inspecties uit te voeren.

Château d’Argenteau wordt internationale hotspot Visé

Yannick Bouts duikt in een ambitieus project bij Château d’Argenteau en streeft met Luc en Charlotte Spits naar een prestigieus hospitality-resort.

Van dimsum tot grande dame: dit zijn de 11 nieuwe namen in de Michelingids België & Luxemburg

De Michelingids blijft in beweging. Ook in maart 2026 werden opnieuw 11 adressen toegevoegd die tonen hoe veelzijdig en dynamisch onze gastronomie vandaag is. Het werd een opvallend mooie mix van jonge, eigenzinnige concepten en gevestigde namen die zichzelf heruitvinden.

Oostenrijk schittert met nieuwe Michelinsterren

Legado in Londen ontvangt eerste Michelinster

Van restaurantklassieker tot in je eigen keuken: Ikoyi-chefs lanceren Magma Concepts

Voor de latex-chef Giuliano Baldessari van het gastronomisch laboratorium Aqua Crua is provocatie het hoofdingrediënt

Festifood RTL Hiver 2026: sterrenchefs koken streetfood op niveau in hartje Mons

Mons

Gault&Millau Nederland eert de Chef van het Jaar 2026 en andere winnaars

Utrecht

Dit zijn de beste restaurants in Nederland in 2026 volgens Gault&Millau

Na 25 jaar aan de top van Duitsland zet Sven Elverfeld een punt achter driesterrenrestaurant Aqua

Lees meer

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Word chef-kok in eigen keuken met onze nieuwsbrief vol culinaire inspiratie en exclusieve recepten - schrijf je nu in.

Culinaire Ambiance
Recepten Hotspots Video's Abonneren Over ons
PLUS-zone Club Ambiance Contact Events
Maaltijden
Aperitief Bijgerecht Brunch Cocktails Dessert
Diner Drankjes Hapje Lunch Ontbijt
Speciale Wensen
Glutenvrij Halal Koosjer Lactosevrij Suikervrij
Veganistisch Vegetarisch Alcoholvrij Biologisch Plantaardig
Culinaire Ambiance
info@culinaireambiance.com
Vleminckstraat 10, 2000 Antwerpen
Algemene voorwaarden | Privacybeleid | Contact

Hallo, ik ben Lio, je persoonlijke AI souschef. Heb je een vraag voor in de keuken?

Stel een vraag Nu even niet...
Hoe kan ik je helpen?
Het maximum aantal toegestane tekens is 1000. Probleem rapporteren

Schrijf  je in voor onze nieuwsbrief

Word chef-kok in eigen keuken met onze nieuwsbrief vol culinaire inspiratie en exclusieve recepten - schrijf je nu in.

PROBLEEM RAPPORTEREN
Meer vragen stellen?

Wil je doorgaan met het stellen van vragen? Geef ons dan je e-mailadres, zodat we je kunnen helpen met meer gepersonaliseerde aanbevelingen. Geen spam, alleen handige tips en recepten!

Aanvraag mediakit 2025

Laat je gegevens hier na en ontvang de mediakit van Culinaire Ambiance binnen enkele seconden

Aanvraag tariefkaart 2025

Laat je gegevens hier na en ontvang de tariefkaart van Culinaire Ambiance binnen enkele seconden

Bedankt voor uw aanvraag .
Uw bestand wordt automatisch gedownload