Vlaams-Brabant
Ontdek de gastronomische rijkdom van Vlaams-Brabant met onze uitgebreide gids vol culinair nieuws, tips, en hotspots die de regio te bieden heeft. Duik diep in de lokale keuken, ontdek authentieke streekproducten, verken opkomende culinaire trends, en vind de beste plekken om de Belgische smaken in al hun glorie te ervaren. Of u nu op zoek bent naar traditionele recepten, innovatieve eetgelegenheden, of de achtergrond van geliefde lokale ingrediënten, hier vindt u alles wat uw culinaire hart begeert in Vlaams-Brabant.
Culinair nieuws uit Vlaams-Brabant
Chef Glenn Verhasselt van Sir Kwinten is Chef van het Jaar: "Wij leggen de lat altijd hoog. Er zijn altijd verbeterpunten en we blijven onszelf in vraag stellen"Lennik
Restaurant Sir Kwinten in Lennik van chef Glenn Verhasselt en sommelier Yanick Dehandschutter blijft in de prijzen vallen. Nog niet lang geleden mochten ze een tweede Michelinster aan de muur pinnen...
Wijnbattle bij wijnbar ONA in Gent: Barolo versus BarbarescoGent, Lembeek
Op zaterdag 16 november kan je bij wijnbar ONA terecht voor een clash tussen 2 Italiaanse topwijnen. Caterina van wijnhuis Burzi (Barolo) en Riccardo van Cascina delle Rose (Barbaresco), lovers in...
2-sterrenchef Thijs Vervloet opent gloednieuwe zaak in WesterloWesterlo
Sterrenchef Thijs Vervloet werkte zich samen met zijn team in restaurant Colette naar twee Michelinsterren toe. Hij kookt er een moderne, Franse keuken die grenst aan perfectie. Vervloet is zonder...
Culinair nieuws uit Vlaams-Brabant
Chef Glenn Verhasselt van Sir Kwinten is Chef van het Jaar: "Wij leggen de lat altijd hoog. Er zijn altijd verbeterpunten en we blijven onszelf in vraag stellen"Lennik
Restaurant Sir Kwinten in Lennik van chef Glenn Verhasselt en sommelier Yanick Dehandschutter blijft in de prijzen vallen. Nog niet lang geleden mochten ze een tweede Michelinster aan de muur pinnen...
Wijnbattle bij wijnbar ONA in Gent: Barolo versus BarbarescoGent, Lembeek
Op zaterdag 16 november kan je bij wijnbar ONA terecht voor een clash tussen 2 Italiaanse topwijnen. Caterina van wijnhuis Burzi (Barolo) en Riccardo van Cascina delle Rose (Barbaresco), lovers in...
2-sterrenchef Thijs Vervloet opent gloednieuwe zaak in WesterloWesterlo
Sterrenchef Thijs Vervloet werkte zich samen met zijn team in restaurant Colette naar twee Michelinsterren toe. Hij kookt er een moderne, Franse keuken die grenst aan perfectie. Vervloet is zonder...