Doe het chiazaad met de amandelmelk, matchapoeder en agavesiroop in een kom en roer heel goed door elkaar. Dek af en zet in de koelkast voor minstens 4 u om te laten opstijven. Roer nog eens goed door voor het serveren. Top de chiapudding af met yoghurt, bessen, munt en eventueel wat extra agavesiroop.