Vandaag op je menu: loaded barbecue chicken nacho's

The best of both worlds: barbecue kip en nacho's. Meer heb je niet nodig om je vrijdagavond goed af te sluiten. Een - al dan niet virgin - margarita erbij en jij bent vertrokken voor een heerlijke afsluiter van de week. Deze portie loaded nacho's is voor vier personen, maar is gemakkelijk te verdubbelen of zelfs meer. Haal die sombrero maar boven en maak er een Mexicaanse avond van!

Deze nacho schotel vervult rijkelijk jouw guilty pleasures. Maak er een avondje van met je partner, vrienden of familie. Loaded nacho's zijn ideaal om samen te borrelen, maar ook goed als avondmaal. Voeg nog wat avocado, zure room en groentjes aan toe en daar is jouw volwaardige maaltijd. Smakelijk!

Ingrediënten voor 4 personenloaded nachos

1 el zonnebloemolie
2 kipfilets
1/2 el zout
1/2 el zwarte peper
1 el knoflookpoeder
1 el chilipoeder
215 g barbecuesaus
1 zak tortilla chips
200 g geraspte kaas
1/2 rode ui
1 tomaat
2 el peterselie
115 g zure room
1 avocado

Klik hier voor de volledige bereiding

LEES OOK: 

Royale toppings en rijkelijke porties: 3x loaded fries om Week van de Friet te vieren
Fajita's, enchilada's of quesedilla's: wat is juist het verschil tussen deze Mexicaanse gerechten?
5x Mexicaanse taco-klassiekers

ReceptMexicaansAperitiefBorrelenVandaag op je menuLoaded nachosBarbecue chicken

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Lees meer