Proficiat, je hebt al een halve werkweek achter de rug. Om dat te vieren staat woensdag in het teken van feestelijke drankrecepten, want hoewel bier en wijn erg lekker zijn, zegt niets ‘breek de week’ als een cocktail. Onze tip voor vandaag: maak deze negroni Belgique.
Zin in een cocktail maar wil je er niet te veel werk insteken? Ga dan voor een negroni. Deze klassieker krijgt een Belgische twist door er wat bier aan toe te voegen. Santé!
Ingrediënten
30 ml campari
30 ml rode vermouth
30 ml graanjenever
150 ml bier (golden of pale ale of ipa)
Schijfje appelsien
Klik hier voor de volledige bereiding