Plaats 6 frambozen in een voorgekoeld tumblerglas en voeg 1 tl rietsuiker toe. Plet de frambozen met een muddler en voeg een schep crushed ice toe. Roer even om en voeg 45 ml wodka, 15 ml violetsiroop en 30 ml limoensap toe. Roer nogmaals om en vul het glas verder op met crushed ice. Werk af met een limoenpartje en enkele frambozen.
Lazy Red Cheeks
Tijdens de feestdagen scoor je altijd met hapjes. Dit jaar laat je die traditionele ovenhapjes liefst eens voor wat ze zijn en sla je ook ingewikkelde voorgerechten met veel voorbereiding over. Duik de feestdagen in met een hele hoop eenvoudige, maar superlekkere starters. Gebruik het HAPerititief boek van Njam om je favoriete klassieke cocktails te combineren met originele aperitiefhapjes. Probeer dan deze Lazy Red Cheeks cocktail op basis van wodka en verse frambozen.
© HAPeritief - Stephanie Bex & Yannick Van Dyck - Studio 100 - €26,99
Ingrediënten
Lazy Red Cheeks
- Wodka 45 ml
- Violetsiroop 15 ml
- Verse frambozen 6
- Rietsuiker 1 tl
- Limoenpartje
- Limoensap 30 ml
Bereiding
Lazy Red Cheeks
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag
het aan Lio