Voor de pumpkin spice
Omdat niet iedereen pumpkin spice kruiden in zijn kruidenstash heeft zitten, leggen we je eerst even uit hoe je het zelf kan maken. In een kommetje voeg je 8 tl kaneelpoeder, 4 tl gemberpoeder, 1/2 tl nootmuskaat en 1 tl kruidnagel toe. Roer door elkaar met een lepeltje. Bewaar het in een kruidenpotje, want je hebt maar een tl van het mengsel nodig.
Voor de sangria
Op een plat bord meng je de suiker samen met de tl pumpkin spice samen. Maak de randen van de glazen vochtig en dip ze in het suikermengsel. Zet aan de kant. In een grote kruik meng je de fles witte wijn met de fles cider. Voeg hier ook de pumpkin pie vodka aan toe. Was de appel en de peer en snijd in blokjes. Voeg deze toe aan het mengsel. Giet in de glazen en garneer met een kaneelstokje in het glas.
