De Franse banketbakker Cédric Grolet staat bekend om het maken van desserts die de vorm hebben van het hoofdproduct. Zo maakte hij eerder al een appeldessert in de vorm van een appel of een pistachedessert in de vorm van een pistachenoot. In dit geval creëerde hij een dessert van mango dat lijkt op - je raadt het wellicht al - een mango! Bekijk de video hieronder.
@patisrie3 La mangue de Cédric Grolet?#cedricgrolet #pourtoi #fvp #pastry ♬ Calm LoFi song(882353) - S_R