Met een unieke versmarkt brengt Atelier C in de Kempen een nieuwe culinaire ervaring. Ondersteund door sterrenchef Alex Verhoeven biedt deze markt alles van verse kibbeling tot exquise kaviaar.
In het hart van de Kempen heeft het innovatieve concept Atelier C haar deuren geopend. Daarbij hebben ze een culinaire grootheid, sterrenchef Alex Verhoeven, weten te strikken als ambassadeur. Atelier C is niet zomaar een versmarkt, maar een plaats waar kwaliteit en diversiteit samenkomen om een unieke winkelervaring te bieden aan zowel de amateurkok als de professional.
Unieke culinaire ervaring
Sofie Michielsens en Cédric Goris, beiden met een rijke ervaring in de horeca, zijn de drijvende kracht achter dit project. Geïnspireerd door de overdekte markten van het Zuiden, hebben zij Atelier C opgezet als een plaats waar klanten een culinaire ontdekkingsreis kunnen maken langs gevarieerde 'corners'. Van verse vis en sushi tot vlees, groenten, fruit, wijn en delicatessen - de markt biedt alles wat een keukenhart begeert.
Team van topchefs
Naast Cedric zelf bestaat het culinaire team uit drie ervaren chefs: Senne Boons, Ivan Menten en Kris Nijs, en wordt aangevuld met Nattcha Promwong als Chef Sushi. Samen staan zij garant voor de kwaliteit en diversiteit die Atelier C belooft. De markt richt zich niet alleen op losse ingrediënten, maar biedt ook smaakvolle, klaargemaakte maaltijden voor wanneer er thuis minder tijd is om te koken.
Een nieuwe parel in de Kempen
Alex Verhoeven, bekend van zijn sterrenrestaurant in Turnhout, ziet een groot potentieel in Atelier C. "Dit wordt een succesverhaal", aldus Verhoeven, "de visie van Sofie en Cedric is uniek en zal velen aantrekken, zowel voor een snelle hap als voor culinair avontuur." Met zoveel kwaliteit en variatie onder één dak kan Atelier C de nieuwe hotspot van de Kempen worden.
Symbolische opening
De opening van Atelier C werd ingezet door het doorsnijden van een cake in visvorm, gemaakt door de lokale kunstenaar Guy Van der Vorst. Deze originele handelswijze symboliseert de creativiteit en het brede aanbod van Atelier C - van zoet tot zilt. Met deze veelzijdige aanpak verwachten Sofie en Cedric een breed publiek te enthousiasmeren.