PLUS-zoneClub AmbianceLioContact
Home Recepten Gezondheid Abonneren Webshop
Nog geen profiel?
Home Tips van chefs Recepten Gezondheid Culinair Webshop PLUS-zone Wedstrijden Club Ambiance Contact Lio Nieuwsbrief Abonneren
Toon resultaten

VIDEO: deze steak tartaar van 't Russelt zag je nooit eerder

Doriana La Monaca , 2023-01-20
bewaarprintdeel
Deel op Facebook Deel op Twitter Deel via e-mail

Na twee jaar bij De Stadt Van Luijck gewerkt te hebben, was het voor chef en zaakvoerder Jarne Geladé tijd om zijn eigen pad te bewandelen. Sinds 2019 schittert in Diepenbeek bistro-restaurant ‘t Russelt. Waar een Frans-Belgische keuken gepaard gaat met wereldse smaken. Net zoals deze steak tartaar met een twist.

LEES OOK: Jarne Geladé van ‘t Russelt: “Zolang mijn klanten tevreden naar huis gaan, ben ik dat ook”

LEES OOK: ‘t Russelt by Jarne: “Ik wil jonge chefs de kans geven om door te groeien”

BistroRestaurantFrans-belgische keukenLimburgSteak tartaarKlassiek't russeltJarne geladéWerelds

LEES OOK:

Jarne Geladé van 't Russelt: "Zolang mijn klanten tevreden naar huis gaan, ben ik dat ook" 't Russelt by Jarne: "Ik wil jonge chefs de kans geven om door te groeien"

Wil je regelmatig culinaire inspiratie en exclusieve recepten ontvangen via email?
Schrijf je nu in.

Reacties

Opslaan
Misschien ook wel wat voor jou?

Authentiek, lokaal en historisch tafelen: dat doe je in het Grevenhuis in Borgloon

Borgloon

Restaurant Coco sluit de deuren na fiscale fraude: "Een zwarte omzet van wel 263.000 euro"

Antwerpen

Marco Cellini kookt de pannen van het dak in Maasmechelen: "Ik heb geen menu, ik vraag het vertrouwen van de gasten"

Maasmechelen

De zondagslunch bij Restaurant/Hotel Geerts is de omweg naar Westerlo volledig waard: "Het werk van vier generaties"

Westerlo

Chef Seppe Bleus van restaurant De Fakkels: "Ik wil discussie aan tafel creëren over welk gerecht het lekkerst was"

Lees meer

Zo dresseer je je bord zoals bij restaurant Soixante: 5 tips van chef Jakub Blogowski

Antwerpen

Bij Cuisine Kwizien in Zwevezele hebben ze een hart voor lokaal: "we hebben lekkere West-Vlaamse dranken op de kaart"

Zwevezele

Bij NIC's in Tielt-Winge geniet je van ontspannende en gemoedelijke gastronomie

Tielt-Winge

Van angostura tot Peychaud: alles over bitters in cocktails

Danscafé De Prof in Mechelen sluit na klein half jaar al de deuren

Mechelen

Spring is in the air: 3x verrassende lentepasta’s met asperges

Hoeve Roosbeek serveert overheerlijke Haspengouw beef met krab op Haspengouw Culinair

Sint-Truiden

Vandaag op je menu: crispy escalope milanese met spitskool en tonkatsusaus

Fan van de Indische keuken? Dan is het Indian Food Festival op 17 en 18 augustus in Brussel de place to be

Brussel

Vandaag op je menu: focaccia met belegen kaas, kerstomaatjes en waterkers uit de airfryer

Vandaag op je menu: energy balls met matcha, amandelen en pistache

10 foodvragen aan Chloé Lauwers: " Ik eet heel graag pizza, maar pasta is echt my middle name"

Patisserie Manus in Brasschaat: "we willen onze klanten dat warme bakkersgevoel geven"

3x events in Antwerpen om de zomer mooi af te sluiten

Antwerpen

Tip van Wout Bru uit de Provence: zo maak je de lekkerste Pistou

Nog niets te doen dit weekend? Rep je dan naar Oostende voor de tiende editie van Ostendaise

Oostende

Luxe op je bord: 5x heerlijke recepten met kaviaar

Vandaag op je menu: Aziatisch geïnspireerde hotdogs met miso-mayonaise

Perfect weer om de BBQ aan te steken & met deze tools in je hand blijft het zomergevoel duren

Arriba, arriba: 3x verrukkelijke recepten met een vleugje Mexico

Vandaag op je menu: chiapudding met blauwe bessen en kiwi

Alles over rosé wijn: bekijk het leven door een roze bril

Toon meer