Knoflook is onze beste vriend in de keuken. Het maakt veel gerechten net dat tikkeltje beter, maar iedereen worstelde wel eens met dat velletje rond zo'n teentje knoflook. Je handen gaan er van stinken en plakken dus dat moet anders. Met deze vijf keukenhacks leer je makkelijk knoflook pellen in no time.
We houden allemaal van simpel. Hoe vlotter iets in de keuken gaat, hoe liever. Daarom lijsten we hieronder vijf keukenhacks op waardoor je snel aan de slag kan met knoflook. De struggle met het hardnekkige velletje rond die teentjes is voorgoed verleden tijd. Leer makkelijk knoflook pellen met deze Tiktokvideo's.
Shake it baby
Voor deze manier om knoflook te pellen, heb je twee kommen nodig of een pot die je kan afsluiten. Het enige dat je moet doen om je teentje van hun vel te ontdoen is ze losmaken uit de knoflookbol. Plaats de losse tenen in een kom of pot, plaats de andere kom, of een deksel er ondersteboven op. Je tenen knoflook zitten nu in een soort van bak en het enige dat jij hoeft te doen, is lekker hard schudden. Na ongeveer tien seconden schudden zouden alle knoflooktenen gepeld in de kom moeten zitten. Hieronder zie je hoe je aan de slag moet gaan.
@findbex CEO of violence against garlic ? #garlic#kitchenhack#lifehacks#peel#peeling#timesaver#cooking#foodblogger#foodie#fyp#foryoupage♬ original sound - Bex
Kort in de week
Je kan je knoflooktenen ook pellen door de knoflookbol in een kommetje met water te leggen en dan gedurende dertig seconden in de microgolfoven te steken. Leg de knoflookbol daarna op je werkblad, snijd de top eraf en knijp de teentjes makkelijk uit de bol. Zo simpel is het!
@cravingsbychrissyteigenPeel a whole head of garlic in under a minute ?✨ Put a whole garlic bulb (unpeeled and untrimmed) in a bowl and cover halfway with water. Microwave for 30 seconds.✨ Remove from the water and pat dry.✨ Using a utility or chef’s knife, slice off the root end of the garlic.✨ Gently squeeze out the cloves of garlic. Some may need a little coaxing, but the skins should pop off without the sticky, garlic paper mess!♬ Ultimate life hacks - Kelly -The Life Bath
Teentje in de magnetron
Je kan het kommetje met water uit de vorige keukenhack ook overslaan en meteen de microgolfoven in de strijd gooien. Maak eerst wat teentjes knoflook los uit de bol, snijd het topje eraf en plaats ze zo'n 25 seconden in de magnetron. Het velletje zou af de teentjes moeten springen.
@sidneyraz i didn’t know this was possible #inmy30s#garlic#tipsandtricks#learnontiktok#cookingtips♬ original sound - sidneyraz
Pletten met je mes
Deze kan ook niet in dit lijstje met keukenhacks ontbreken. Als je maar een paar teentjes wil gebruiken, kan je een groot mes gebruiken om het velletje los te maken. Gebruik een breed mes en sla elk teentje met de platte kant kapot. Het vel komt dan los zodat je het er makkelijk af kan pellen. Pulken is voorgoed verleden tijd.
@traziarae Peeling garlic can be hassle free!! Let me show you 2 methods that I love! #LearnOnTikTok♬ original sound - Trazia Rae
Must-have keukentool
Houd jij van leuke en originele keukentools? Dan kan je naast bovenstaande keukenhacks ook een knoflookpeller aanschaffen. Het is een buigzaam, hol buisje waar je je gewenst aantal teentjes knoflook in kan steken en het enige dat je hoeft te doen is rollen. Door het buisje over je werkblad te rollen plet je de teentjes knoflook waardoor het schilletje los komt. Klaar met rollen? Schud dan de blote teentjes knoflook uit het buisje.
@kellyscleankitchen What’s your garlic peeling hack?? #garlic#garlicpeelinghack#cookinghack#hack#garliclovers♬ original sound - Chef Kelly Scott
LEES OOK: Uitgelegd: wanneer moet je knoflook snijden, persen of kneuzen?