Een boontje voor koken? Dat hebben moeder en dochter Joke en Félien ongetwijfeld. Op social media profileren ze zichzelf als De Prinsessenboontjes. Een leuke foodblog waar authentieke familierecepten worden gedeeld met maar liefst 15.000 (!) Instagramvolgers. In een exclusief interview met Ambiance delen ze hun verhaal, liefde voor koken en toekomstplannen.
Maak kennis met Joke en Félien: het moeder-dochter duo achter de laagdrempelige maar succesvolle foodblog De Prinsessenboontjes. Wat begon als een luchtig zomervakantieproject, is ondertussen een echte passie geworden. Je leest er alles over in dit artikel!
Dagelijkse kost
Het begon allemaal tijdens de zomervakantie. “Een tiener bezighouden is dan niet evident”, lacht Joke. “Dus zochten we iets om uit te proberen. Iets met Instagram. Hoe maken we een online kookboek? Zo zijn we begonnen met het maken van gerechtjes.” De Prinsessenboontjes focussen zich vooral op familierecepten, die thuis zelf dagelijks gegeten worden. “De recepten die wij delen zijn ook echt hetgene dat wij die dag eten. Af en toe maken we wel iets speciaals, maar het is toch vooral onze dagelijkse kost die de volgers te zien krijgen”, klinkt het bij Joke.
Maar waarom De Prinsessenboontjes? Die naam kwam op een charmante manier tot stand. “Mama noemde mij vroeger vaak prinsesje, boontje of prinsessenboontje”, zegt Félien. De link met het koken en de groente was snel gemaakt.
Mama noemde me vroeger vaak prinsessenboontje of prinsesje
De Prinsessenboontjes On Tour
Wat begon als een zomervakantieproject, groeide al snel uit tot een succesvolle Instagrampagina met maar liefst 15.000 volgers. “We gaan ook graag in interactie met onze volgers door op vragen en opmerkingen te reageren”, vertelt Joke. “Die feedback en wisselwerking geeft echt energie.” Toch blijft het bloggen voor moeder en dochter een avond- en weekendhobby. Aangezien Joke een job als pedagogisch coördinator in twee kinderdagverblijven heeft, en Félien nog steeds op de schoolbanken zit. Ze studeerde economische wetenschappen en gaat nu naar het vijfde middelbaar.
Of het duo droomt over de toekomst? Absoluut! “We hebben wel dromen, dat maakt het nog leuker.” lacht Joke. Zo hebben De Prinsessenboontjes een tweede account: De Prinsessenboontjes On Tour, waarbij Joke en Félien leuke plekjes, wandeltochten en hidden gems delen wanneer ze op stap gaan. “Het zou leuk zijn moesten we daar nog groeien.” Ook uitgenodigd worden op verschillende foodevents blijft hun guilty pleasure. Félien hoopt tenslotte ook om later haar eigen zaak te runnen.
