De partners van Erfgoedlabo Leuven verzorgen gedurende zes maanden een brede waaier aan activiteiten rond culinair erfgoed. Op 21 april werd de aftrap gegeven van dit gloednieuw festival en het loopt tot 31 oktober 2024. ERFOOD bundelt tentoonstellingen, wandelingen, lezingen, workshops en theater tot een smaakvol programma. De komende maanden zal je dus niet op je honger blijven zitten.
Voedsel vertelt wie je bent, waar je vandaan komt en waar je voor staat. Ook Leuven heeft een rijke culinaire geschiedenis en kent een boeiend smaakpalet aan gemeenschappen en culinair erfgoed. Van de iconische Laatste Avondmalen van Dieric Bouts en Jan Christian Hansche over de eetcultuur in de universiteitsstad tot het toponderzoek van het CAG, het kenniscentrum voor het agrarisch erfgoed. Met het festival willen de partners van Erfgoedlabo Leuven bezoekers laten kennismaken met -en hen laten nadenken over- de vele betekenislagen van voeding.
Het hart van het festivalprogramma bevindt zich in Abdij van Park. De tentoonstelling ‘Aan tafel! Eten bij moslims, joden en christenen’ in museum PARCUM laat de bezoeker proeven van de eetgewoontes en -tradities van verschillende geloofsgemeenschappen. Ook in het stadscentrum vinden tal van activiteiten plaats. De Universiteitsbibliotheek pakt uit met de tentoonstelling ‘KUlinair. Voeding en eetcultuur in de universitaire collecties’. CAG lanceert een wandeling en het boek ‘Lekkere plekken’, over 200 jaar geschiedenis van markten, kruideniers, cafés en reclame.
In de expo ‘In een notendop’ halen CAG en Cera de geschiedenis van de walnoot onder het stof vandaan. Daarnaast bundelen enkele Leuvense erfgoedspelers de krachten voor een fietstocht langs de iconische Leuvense Laatste Avondmalen.
Verder biedt ERFOOD lezingen, debatten, workshops en theater. Ook kan je deelnemen aan apero talks met onder andere chef Tulli Padwan en Regula Ysewijn. Het culinair erfgoedfestival werd feestelijk afgetrapt tijdens Erfgoeddag op zondag 21 april in Abdij van Park met een uitgebreid aanbod aan activiteiten en rondleidingen op de erfgoedsite.
Alle info en tickets vind je via de website.