Den Haag ligt vlak onder Amsterdam en wordt daarom soms over het hoofd gezien. 'Administratieve hoofdstad van Nederland' mag dan niet zo'n aantrekkelijke titel zijn, in realiteit is het een prachtige stad met ongelooflijk veel troeven. Een van die troeven is het aanbod aan toprestaurants. Wij lichten hier vier van onze favorieten voor je uit.
Met het strand van Scheveningen, gezellige winkelstraten, een bruisende geschiedenis en een stevige portie cultuur is Den Haag zeker een bezoekje waard. Spring ook eens binnen in een van deze leuke restaurants. Zowel voor casual als fine dining, op culinair vlak valt er veel te beleven in de hofstad.
Calla's
Calla's is het enige restaurant met een Michelinster in De Haag. En dat voor het twintigste jaar op rij. Aan het fornuis staat chef Ronald van Roon, die met zijn liefde voor planten de naam van het restaurant eer aan doet. Calla is namelijk een bloem die zijn naam te danken heeft aan het Griekse woord voor 'mooi'. Verse kruiden en groenten, geplukt in Laantje Voorham in Wassenaar, staan dan ook centraal in zijn gerechten. Die zijn puur, fris en elegant, met oog voor subtiliteit. Onder het restaurant kan je genieten van een elegante sfeer in de champagnelounge.
Calla's
Laan van roos en doorn 51a
2514 BC Den Haag
Dit bericht op Instagram bekijken
6&24
Na even kuieren in het Hofkwartier stoot je wellicht op het fine dining restaurant met de mysterieuze naam 6&24. Die naam verwijst naar de geboortedagen van de eigenaars: gastvrouw Saskia de Kuijer en chef Rik van de Laar. Die laatste zet een productgerichte keuken neer met in de hoofdrol pure en eerlijke ingrediënten van Nederlandse bodem. De verrassende smaken die hij met die producten weet te creëren brengt hij in een gezellig kader waar gastvrijheid primeert. Het jonge restaurant mag hierdoor uitpakken met een Gault&Millau-score van 15,5/20.
6&24
Nobelstraat 13
2513 BC Den Haag
Dit bericht op Instagram bekijken
Tapisco
Vlakbij Paleis Noordeinde, het werkpaleis van de koning, vind je Tapisco. Hier staan zowel Spaanse tapas als Portugese petiscos op het menu, met af en toe een lokale twist. De heerlijke kleine deelgerechten doen je, samen met een fantastische cock- of mocktail, wegdromen van een zuiderse vakantie. Wil je net dat beetje extra? Boek dan de chef's table in de keuken, waar je samen met de chef kan proeven van zijn creaties. In 2022 werd het restaurant bekroond met een Bib Gourmand van Michelin.
Tapisco
Kneuterdijk 11
2514 EM Den Haag
Dit bericht op Instagram bekijken
De Basiliek
Ook De Basiliek kreeg van Michelin de Bib Gourmand bekroning, wat betekent dat je er terecht kan voor kwaliteitsvolle gerechten aan een budgetvriendelijke prijs. De keuken van De Basiliek heeft zijn oorsprong in Italië, maar kent invloeden uit heel Zuid-Europa. Voor de echte Italiaanse keuken moet je in hun zusterrestaurant Pazze e Pizze zijn, daar serveren ze prachtige pizza's, pasta's en andere lekkernijen uit de laars van Europa.
De Basiliek
Korte Houtstraat 4A
2511 CD Den Haag
Dit bericht op Instagram bekijken
Zijn deze toppers al volboekt, maar wil je er toch last minute nog een plekje bemachtigen? Download dan snel de My Lucky Table app in de App Store of Google Play en wees de eerste die op de hoogte gebracht wordt van vrijgekomen tafels. Wie weet is het your lucky night!